准备材料:红心火龙果半个,高筋粉350克,酵母5克,白糖15克,黄油15克 第一步,将火龙果切小块加少许水打成火龙果汁 第二步,将高筋粉,酵母,白糖一起倒入盆中,慢慢的加入火龙果汁搅拌揉捏成团(不黏手即可)然后加入黄油揉成软绵绵的团状,然后盖上保鲜膜发酵一小时,是原先的一倍大小 第三步,轻轻按压面团排气,然后均匀分割成多个,然后包好绿豆沙,擀成长条状,向左折叠,再向下折叠,最后从中间切开,摆成心形 第四步,将烤盘铺上烤纸,依次摆好心形小面包,放入烤箱中层,底层放入一盆热水,关上箱门,进行二次发酵半小时即可。二次发酵会让面团涨大,所以要有点空距第五步,取岀热水盆,烤箱开到170度20分钟,就大功告成啦! 敲可爱敲甜蜜的小面包~与你爱的人一块分享
创建时间:2019-05-03 19:17:07

评论

  • 外星都教授

    火龙果味??

    2019-05-04 12:50:27
  • 沈大仙儿

    我标题写错啦,是爱心面包,写的时候脑子想的是面包,手不听使唤了??

    2019-05-04 08:13:36
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