凉拌白菜心

精品
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拌吃生的蔬菜其实不是我的习惯~这么细心地挑了一棵好的白菜,到芯里都是好的,就生拌了一盘,味道挺好的啊~

食材清单

白菜心 1棵 适量
适量 辣椒 1个
大蒜 1瓣 适量
鸡精 适量 香菜 2棵

烹饪步骤

凉拌白菜心的做法图解1

步骤1

材料;
凉拌白菜心的做法图解2

步骤2

白菜心洗净,细细地切成丝;
凉拌白菜心的做法图解3

步骤3

香菜切段,辣椒切丝; 蒜切末;
凉拌白菜心的做法图解4

步骤4

将盐、油、鸡精、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀;
凉拌白菜心的做法图解5

步骤5

锅中加点油烧热,放入椒丝稍炸;
凉拌白菜心的做法图解6

步骤6

白菜丝中加入香菜,淋入椒丝油就可以了。

创建时间:2015-03-03 15:45:31

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