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草魚,酸菜,干辣椒,花椒,蒜,姜,蛋清,料酒,白胡椒粉,鹽,淀粉,蔥,綠蔥圈

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巴沙魚,泡酸菜,姜,干辣椒,白芝麻,蒜,蔥,小蔥

秋食工作室

淡水魚,雞蛋,淀粉,料酒,白胡椒粉,鹽,酸菜,泡姜,野山椒,小米椒,蔥段,老姜,干辣椒,干花椒,油

Amy是大姐姐

巴沙魚,酸菜,姜蔥蒜,野山椒,干辣椒,花椒,鹽,現磨白胡椒,蛋清,淀粉,雞汁,味精,香菜

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草魚,酸菜,娃娃菜,干紅辣椒,蒜,香菜,香蔥,白芝麻,【腌料】,鹽,黑胡椒,料酒,淀粉,蛋清,【調味料】,鹽,黑胡椒

元気汀

草魚,四川酸菜,大蔥,大蒜,小米辣,姜,香菜,香蔥,干紅辣椒,鹽,白胡椒粉,淀粉,水,油

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老壇酸菜,食用油,蔥姜蒜,各種配菜,鱸魚

北方的美食

黑魚,酸菜魚調料,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,鹽

尖尖實驗室

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草魚,酸菜,大蒜,姜,淀粉,料酒,泡椒?干辣椒,蔥白,鹽,蛋清,胡椒粉

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白鰱魚,酸菜,蔥,生姜,大蒜,花椒,干紅辣椒,淀粉,菜籽油,白胡椒粉,雞蛋清,鹽

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酸菜,鱸魚（黑魚）,姜片,生抽,蠔油,十三香,料酒,鹽（酌情）,辣椒醬,雞精,香菜,蒜,花椒,腌魚片,淀粉,蛋清,白胡椒,料酒

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草魚,泡酸菜,泡椒,姜,蔥,蒜子,干辣椒,雞蛋,白胡椒,料酒,白糖,雞粉,白醋

子言廚房

龍利魚,老壇酸菜,姜,干辣椒,蒜,香菜,雞精,清水（高湯）,食用油,淀粉,料酒,鹽

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魚柳,酸菜魚調料

搬個凳子看戲

龍利魚,酸菜,蒜籽,姜片,料酒,鹽,白胡椒,清湯,花椒油,泡椒

美國廚娘