“抗癌”的相關菜譜

大白菜,紅辣椒,蒜,生姜,蔥

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【主要食材】：,杏鮑菇,蘑菇（口蘑）,海鮮菇,青尖椒、紅尖椒,油豆腐泡 小粒,【配料及調味】：,干辣椒,花椒,獨頭蒜,玉米油,料酒,生抽,蠔油,鹽,白砂糖,沸水,小香蔥

蜜桃愛營養師私廚

蝦仁,西蘭花,熱水,福臨門花生油,熱水,生姜切片,蔥花,蒜瓣切片,洗蝦仁：料酒,洗蝦仁：白胡椒粉,洗蝦仁：鹽,腌蝦仁：料酒,腌蝦仁：蔥姜粉,腌蝦仁：大蒜粉,腌蝦仁：鹽,腌蝦仁：雞精,腌蝦仁：玉米淀粉,腌蝦仁：福臨門花生油,鹽,濃湯寶,白沙糖

蜜桃愛營養師私廚

豌豆尖,口蘑蘑菇,大蒜,海鮮醬油,糖

蜜桃愛營養師私廚

韌豆腐,白玉菇,鮮香菇,冠利美式芥末醬,生抽,鹽,花生油,大蒜,香蔥沫,清水

開心食記

土豆,雞毛菜,蘑菇口蘑,山茶花籽油,鹽,湯,熱水

蜜桃愛營養師私廚

肉絲,青椒,黃椒,紅椒,腌肉絲：料酒,腌肉絲：白胡椒粉,腌肉絲：蔥姜水,腌肉絲：鹽,腌肉絲：淀粉，蛋清,腌肉絲：油,鹽,糖,油,生抽

蜜桃愛營養師私廚

【主要食材】,大黃魚,茴香菜,白圓洋蔥,檸檬、橙子,火腿絲,【輔料及調味】,腌魚：黃酒,腌魚：生姜,橄欖油,小茴香籽,芫荽籽,白葡萄酒,茴香酒,生姜末,海鹽,白砂糖,蒔蘿

蜜桃愛營養師私廚

芥蘭,沸水,鹽,橄欖油,調味汁：,白砂糖,熱水,生抽,芝麻油,朝天椒

蜜桃愛營養師私廚

瘦肉 帶皮,荸薺=地梨=馬蹄,胡蘿卜,黃瓜,杏鮑菇,腌肉片1：料酒,腌肉片1：蔥姜粉,腌肉片1：白胡椒粉,腌肉片2：鹽,腌肉片2：白砂糖,腌肉片2：干貝素,腌肉片2：生抽,腌肉片3：玉米淀粉,腌肉片4：小香蔥末,腌肉片5：玉米油,玉米油,菜籽油,鹽,糖（糖尿病不許放糖）,干貝素

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矮腳青菜,花菇 新鮮,菜籽油,葵花籽油,熱水,生抽,鹽,白砂糖,干貝素 提鮮

蜜桃愛營養師私廚

紫薯,糯米面,黃豆面

花兒的美食廚房

【主要食材】：,鱸魚1條 鮮活,蠶豆（去外殼）,春筍（去殼）,【輔助食材】：,熱水 汆燙用,腌制用：料酒,腌制用：生姜片,腌制用：白胡椒粉,腌制用：鹽,腌制用：糖,腌制用：水淀粉,腌制用：玉米油,玉米油,生姜片,熱水,玉米油,鹽,白砂糖,香糟鹵或辣糟鹵,水淀粉 勾芡,蔥花,蔥白段

蜜桃愛營養師私廚

塔菜=塌棵菜=菊花菜,冬筍,一鍋熱水（焯冬筍）,鹽,葵花籽油,鹽,白砂糖,干貝素（代替雞精）

蜜桃愛營養師私廚

白洋蔥,水/清湯2碗,橄欖油,家樂雞粉,黑胡椒粉,干酪少量

大潤小廚

小胡蘿卜帶葉子,鹽,糖,玉米油,熱水

蜜桃愛營養師私廚

有機冬瓜,小排骨,杏鮑菇,黑木耳 干貨,枸杞,蔥花,生姜,鹽,糖

蜜桃愛營養師私廚

平菇（大片大朵的）,腌制平菇：,料酒,黑胡椒粉,大蒜粉,鹽,雞精,掛糊掛漿：,中筋面粉,玉米淀粉,草雞蛋,鹽,料酒,白砂糖,面包糠,油炸：葵花籽油

蜜桃愛營養師私廚

萵筍,米醋

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白黃瓜（海陽）,胡蘿卜,蝦仁,鴨蛋,玉米油,蔥花,腌制蝦仁：料酒浸,腌制蝦仁：生姜片,腌制蝦仁：粗鹽,腌制蝦仁：生姜絲,腌制蝦仁：料酒,腌制蝦仁：白胡椒粉,腌制蝦仁：鹽,腌制蝦仁：糖,腌制蝦仁：淀粉,腌制蝦仁：玉米油,鹽,糖

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